Вплив парогазової фази на кінетику розчинення в умовах кавітації

Authors

  • Ярослав Михайлович Гумницький Lviv Polytechnic National University St. George Square 3/4, Lviv, Ukraine, 79013, Ukraine
  • Т. М. Вітенько Тернопільський державний технічний університет імені Івана Пулюя вул, Руська 56, м. Тернопіль, Україна, 46000, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.15587/1729-4061.2009.20380

Keywords:

dissolution, hydrodynamic cavitation, steam-gas phase

Abstract

Parameters of steam-gas phase under cavitation mixing are investigated. According to the following experimental data the mass transfer coefficients are determined during the dissolution of mono-and poly-dispersed objects under various conditions of the process. The mechanism of intensification is substantiated

Author Biographies

Ярослав Михайлович Гумницький, Lviv Polytechnic National University St. George Square 3/4, Lviv, Ukraine, 79013

Doctor of Science Engineering professor

Department of the applied ecology and balanced natural use

Т. М. Вітенько, Тернопільський державний технічний університет імені Івана Пулюя вул, Руська 56, м. Тернопіль, Україна, 46000

Кандидат технических наук, доцент
Кафедра обладнання харчових технологій

References

  1. Кнепп Р., Дейли Дж., Хэмлит Ф. Кавитация. – М.: Мир, 1974. – 687 с.
  2. Пирсол И. Кавитация. – М.: Мир, 1975. – 94 с.
  3. Перник А.Л. Проблемы кавитации. – Л.: Судостроение, 1966. – 439 с.
  4. Федоткин И.М. Исследованные процессы и установленные эффекты. В 4 т. – Киев: Химджест, 2000. – Т.1. - 290 с.
  5. Федоткин И.М. Немчин А.Ф. Использование кавитации в технологических процесах. – Киев: Высшая школа, 1986. – 67 с.
  6. Ельпинер И.Е. Ультразвук: Физико-химическое и биологическое действие. – М.: Физматиз, 1963. – 426 с.
  7. Есиков С.А. Гидродинамические характеристики суперкавитирующих реакторов для кавитационной обработки питательной воды диффузионных аппаратов свеклосахарного производства: Дис... канд. техн. наук: 05.17.08. – Красноярск, 1987. – 210 с.
  8. Федоткин И.М., Гулый И.С. Кавитация, кавитационная техника и технология, их использование в промышленности (Теоретические основы производства избыточной энергии, расчет и конструирование кавитационных теплогенераторов). Часть II -К.: АО “ГЛАЗ”, 2000. – 898с.
  9. Исаков А.Я. Исследования гидродинамических особенностей кавитации в аппаратах с быстроходными перемешивающими устройствами: автор. дис. канд. тех. наук.-Владивосток, ЛТИ, 1977. – 17c.
  10. Балабудкин М.А. Роторно-пульсационные аппараты в химико-фармацевтической промышленности.–М.: Медицина,1983.–160 с.
  11. Вітенько Т.М. Гумницкий Я.М. Механізм, кінетика та інтенсифікуюча дія гідродинамічної кавітації при розчиненні твердих речовин.//Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій, №32 – Одеса, 2008.–С.28–34.
  12. Вітенько Т.М. Розподіл енергії при активації води в умовах кавітаційного перемішування// Вісник Тернопільського державного технічного університету, – Тернопіль, 2006, т. 11, №, 4, С. 214–219.
  13. Гмурман В.Е. Теория вероятности и математическая статистика.– М.: Высш. шк., 1977.–479с.
  14. Матиящук А.М. Інтенсифікація процесів очищення дифузійного соку цукрового виробництва із застосіванням кавітації. Дис. на соиск уч. степ. кан. техн. наук., Киев, НУПТ, 2000.–145с.
  15. Кошкин В.К., Калинин Э.К, Дрейцер Г.А. Ярхо С.А.Нестационарный теплообмен, М. Машиностроение, 1973. – 378с.

Downloads

Published

2009-06-20

How to Cite

Гумницький, Я. М., & Вітенько, Т. М. (2009). Вплив парогазової фази на кінетику розчинення в умовах кавітації. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 3(6(39), 4–8. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2009.20380

Issue

Vol. 3 No. 6(39) (2009): Technology and equipment of food production. Energy-saving technologies and equipment

Section

Technology organic and inorganic substances

License

Copyright (c) 2014 Ярослав Михайлович Гумницький, Т. М. Вітенько

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

The consolidation and conditions for the transfer of copyright (identification of authorship) is carried out in the License Agreement. In particular, the authors reserve the right to the authorship of their manuscript and transfer the first publication of this work to the journal under the terms of the Creative Commons CC BY license. At the same time, they have the right to conclude on their own additional agreements concerning the non-exclusive distribution of the work in the form in which it was published by this journal, but provided that the link to the first publication of the article in this journal is preserved.

A license agreement is a document in which the author warrants that he/she owns all copyright for the work (manuscript, article, etc.).
The authors, signing the License Agreement with TECHNOLOGY CENTER PC, have all rights to the further use of their work, provided that they link to our edition in which the work was published.
According to the terms of the License Agreement, the Publisher TECHNOLOGY CENTER PC does not take away your copyrights and receives permission from the authors to use and dissemination of the publication through the world's scientific resources (own electronic resources, scientometric databases, repositories, libraries, etc.).
In the absence of a signed License Agreement or in the absence of this agreement of identifiers allowing to identify the identity of the author, the editors have no right to work with the manuscript.
It is important to remember that there is another type of agreement between authors and publishers – when copyright is transferred from the authors to the publisher. In this case, the authors lose ownership of their work and may not use it in any way.