Khaustova, T., Fedak, N., Andreeva, S. і Dikhtyar, A. (2018) «Дослідждення впливу параметрів гідротермічної обробки на властивості борошна пшеничного в технології крокетної маcи», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6(11 (96), с. 77–82. doi: 10.15587/1729-4061.2018.150072.