Prytulska, N., D. Fedorova, M. Lazarenko, O. Vasylieva, і T. Yudina. «Термогравіметричне дослідження рибо-рослинних напівфабрикатів з нативних та бланшованих тканин бичка азовського і пшеничних висівок». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, вип. 6, вип. 11 (84), Грудень 2016, с. 22-30, doi:10.15587/1729-4061.2016.86435.