Ibraimova S, Uazhanova R, Mardar M, Serikbaeva A, Tkachenko N, Zhygunov D. Розробка рецептурного складу хліба з включенням ялівцю за допомогою математичного моделювання та оцінка його якості. EEJET [інтернет]. 31, Грудень 2020 [цит. за 08, Квітень 2022];6(11 (108):6-16. доступний у: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/219020