СУЧАСНИЙ СТАН ТА НАПРЯМИ РОЗВИТКУ РИНКУ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ В УКРАЇНІ

Автор(и)

  • О. О. Меліх Одеська національна академія харчових технологій, Ukraine
  • Н. В. Пасменко

DOI:

https://doi.org/10.15673/2312-847x.3/2015.51384

Ключові слова:

олійні культури, насіння соняшнику, соняшникова олія, попит і пропозиція, ринок, інновації

Анотація

У статті розглянуто стан та перспективи розвитку ринку соняшникової олії в Україні.  Визначено основні чинники, проблеми формування даної галузі, які перешкоджають її успішному розвитку, та запропоновано заходи для підвищення ефективності  функціонування ринку соняшни­ко­вої олії і розширення можливостей її реалізації.

Посилання

Кириченко В. В. Виробництво соняшникової олії в Укрїні: стан і перспективи розвитку / В. В. Кириченко // Вісник ЦНЗ АПВ – 2014. – № 7. – С. 281-286.

Маслак О. М. Сучасні тенденції розвитку ринку соняшникової олії в Україні / О. М. Маслак // Техніка та технологія АПК – 2013. – № 5(8). – С. 35-38.

Лисогор В. М. Неформалізований аналіз інноваційних механізмів державного регулювання виробництва соняшникової олії в Україні / В. М. Лисогор // Вісник Хмельницького національного університету. – 2012. – №1. – С. 138-142.

Осташко Т. Ризики для сільського господарства від встановлення зони вільної торгівлі з ЄС / Т. Осташко // Економіка України. – 2011. – № 3. – С. 57-69.

Осташко Т. Оцінка ефективності державного регулювання експорту та експортних цін на ринку зернових та олійних культур в Україні / Т. Осташко, Н. Сеперович, О. Протченко, В. Колісник. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http:// www.amdi.org.ua.

Прогноз розвитку світового ринку олії на 2014-2016 рр. // Агропрофі, №15 від 14 грудня 2014 року.

Офіційний сайт Державного комітету статистики України : http://ukrstat.gov.ua.

http://economics.unian.ua/agro/1010940-ukrajina-zbilshila-virobnitstvo-sonyashnikovoji-oliji-na-35.

##submission.downloads##

Опубліковано

2015-10-10

Номер

Розділ

Формування та розвиток ринку продуктів харчування