ОЦІНКА ПРОДУКТИВНОЇ ДІЇ КОМБІКОРМОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ІЗ ВКЛЮЧЕННЯМ ВОЛОГИХ КОРМОВИХ ТРАВ У ГОДІВЛІ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

Автор(и)

  • Н. В. Хоренжий Одесская национальная академия пищевых технологий, Ukraine

Ключові слова:

велика рогата худоба, комбікорм-концентрат, люцернова різка, каротин, екструдування

Анотація

У статті проаналізовано сучасний стан скотарства в Україні. Наведено рецепти та обґрунтовано принципову схему виробництва екструдованих комбікормів-концентратів для молодняку великої рогатої худоби, досліджено зміну їх якісних показників при зберіганні та встановлено високу зоотехнічну ефективність.

Посилання

Государственный комитет статистики Украины. Официальный сайт. [Электронный ресурс] // Режим доступа:http://www.ukrstat.gov.ua/.

Стратегія розвитку м’ясного скотарства в Україні у контексті національної продовольчої безпеки / [за ред. М.В. Зубця, І.В. Гузєва]. – К.: Укр. акад. аграр. наук, Ін-т розведення і генетики тварин, Аг- рарна наука, 2005. – 175 с.

Державна продовольча зернова корпорація України // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://anyfoodanyfeed.com/ru/meat/maps/show/100.

Егоров Б.В. Экструдированные комбикорма на основе люцерновой резки / Б.В. Егоров, В.В. Гончаренко, Н.В. Хоренжий // Зернові продукти і комбікорми. – 2004. – № 3. – С. 30 – 34.

Єгоров Б.В. Технологічні основи порційної технології виробництва комбікормів для великої рогатої худоби / Б.В. Єгоров, Н.В. Хоренжий // Зб. доп. міжнар. конф. «Україна. Комбікорми – 2004», – Київ, 2004. – С. 70 – 72.

Егоров Б.В. Экструдированные комбикорма на основе люцерновой резки / Б.В. Егоров, В.В. Гонча ренко, Н.В. Хоренжий // Хранение и переработка зерна. – 2004. – № 9. – С. 37 – 39.

Чашкин Д.И. Производственная оценка качества кормов. – К.: Урожай, 1988. – 240 с.

##submission.downloads##

Опубліковано

2015-04-05

Номер

Розділ

АКТУАЛЬНІ ПИТАННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЗБЕРІГАННЯ І ПЕРЕРОБКИ ЗЕРНА, ВИГОТОВЛЕННЯ ЗЕРНОВИХ ВИРОБІВ ТА КОМБІКОРМІВ