Kalashnyk, Olena, Olha Barabolia, Olena Mykhailova, Svitlana Pisarenko, Olha Yudicheva, Svetlana Moroz, Gabriella Birta, Alina Tkachenko, Olena Kyrychenko, і Nadiya Gnitiy. 2018. «Обґрунтування використання двокомпонентних сумішей для виготовлення хліба пшеничного». Technology Audit and Production Reserves 4 (3(42):41-49. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2018.141385.