Zhuravel, I., Burda, N. and Kyslychenko , V. 2026. Дослідження вмісту гідроксикоричних кислот у моркви коренеплодах у залежності від терміну їх зберігання. Annals of Mechnikov’s Institute. 1 (Mar. 2026), 64–67. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.18887270.