Zhuravel, I., N. Burda, and V. Kyslychenko. “Дослідження вмісту гідроксикоричних кислот у моркви коренеплодах у залежності від терміну їх зберігання”. Annals of Mechnikov’s Institute, no. 1, Mar. 2026, pp. 64-67, doi:10.5281/zenodo.18887270.