Перегляд Дослідження мікроструктури крохмалів фізичної модифікації для обгрунтування використання в технології соусів

Повернутися до подробиць статті Дослідження мікроструктури крохмалів фізичної модифікації для обгрунтування використання в технології соусів Завантажити Завантажити PDF