Gurskiy, P.V., Biduk, D.O., Pertsevoy, F.V. і Kolesnik, A.A. 2012. Дослідження структурно-механічних властивостей емульсії на основі ядра соняшникового насіння. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 1, 6(55) (Лют 2012), 7–10. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2012.3389.