[1]
Gurbanov, N., Gadimova, N., Osmanova, S., Ismailov, E. і Akhundova, N. 2022. Хімічний склад, термічна стабільність порошків шкірки і насіння гранату та їх застосування у харчовому виробництві. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 6, 11 (120) (Груд 2022), 24–33. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2022.268983.