Шевченко, А.О., Маяк, О.А., Михайлов, Б.В., Прасол, С.В. і Михайлова, О.В. 2022. Розробка способу виробництва консервованої квасолі із замочуванням за умов електроконтактного нагрівання. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 6, 11 (120) (Груд 2022), 16–23. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2022.270802.