Загорулько, О.Є., Шидакова-Каменюка, О.Г., Касабова, К.Р., Загорулько, А.М., Будник, Н.В., Холобцева, І.П., Коляновська, Л.М. і Шкляєв, О.М. 2023. Обгрунтування технології кремово-збивних цукеркових мас з додаванням плодово-ягідної пасти. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 3, 11 (123) (Чер 2023), 50–59. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2023.279287.