[1]
Нєміріч, О.В., Тарасенко, Т.А., Петруша, О.О., Вашека, О.М., Гавриш, А.В. і Заєць, В.В. 2015. Вплив овочевих порошків на властивості млинчикового тіста і напівфабрикату. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2, 10(74) (Квіт 2015), 45–49. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2015.40022.