Akhundova, N., Babashli, A. і Gadimova, N. 2024. Розробка технології виробництва кисломолочного продукту гатиг на основі сортів гречки, вирощуваних в Азербайджані. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 5, 11 (131) (Жов 2024), 16–23. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2024.312155.