Gorodyska, O., Grevtseva, N., Samokhvalova, O., Gubsky, S., Gavrish, T., Denisenko, S. і Grigorenko, A. 2018. Вплив порошків з виноградних кісточок на збереженість жирів у кондитерській глазурі. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 6, 11 (96) (Лис 2018), 36–43. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2018.147760.