Aliyev, S., Khalilov, M., Saidov, R., Mammadov, G. і Allahverdiyeva, G. 2021. Порівняльна оцінка впливу ступеня подрібнення овочів (моркви) на вихід соків і пюре. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 6, 11 (114) (Груд 2021), 60–67. DOI:https://doi.org/10.15587/1729-4061.2021.247669.