Gorodyska, O.; Grevtseva, N.; Samokhvalova, O.; Gubsky, S.; Gavrish, T.; Denisenko, S.; Grigorenko, A. Вплив порошків з виноградних кісточок на збереженість жирів у кондитерській глазурі. EEJET 2018, 6, 36-43.