Літвінова, І. О.; Савінок, О. М.; Шафран, Л. М.; Третьякова, О. В. Медико-біологічні дослідження рубаних м’ясних напівфабрикатів з комплексною добавкою «Мальтовин». EEJET 2014, 2, 90-95.