Moldakulova, Z.; Bayisbayeva, M.; Iskakova, G.; Dikhanbayeva, F.; Izembayeva, A.; Sottnikova, V. Вивчення можливостей використання лляного борошна і клітковини рисового лушпиння як додаткового джерела сировини в хлібопекарській промисловості. EEJET 2021, 5, 61-72.