Павлюк, Р. Ю.; Бессараб, О. С.; Погарська, В. В.; Балабай, К. С.; Лосєва, С. М. Development of Cryogenic Technology for the Production of Nano-Powders from Topinambour Using Liquid and Gaseous Nitrogen. EEJET 2015, 6, 4-10.