Simakova, O., Korenets, Y., Yudina, T., Nazarenko, I., & Goriainova, I. (2018). Дослідження можливості застосування амаранту багряного в технології виробів із дріжджового тіста. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2(11 (92), 57–64. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2018.127173