Islamova, G., Utebaeva, A., Yevlash, V., Shingisov, A., & Kanseitova, E. (2025). Розробка технології виробництва комбінованих м’ясних котлет функціонального призначення «Туркестанські», збагачених порошком з томатних вичавок. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 1(11 (133), 71–81. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2025.323381