Стадник, І. Я., Піддубний, В. А., Коломієць, О. М., Чагайда, А. О., Кравець, О. І., Федорів, В. М., Єремеєва, О. А., Михайлик, В. С., Кравченюк, Р. Ю., & Radchenko, I. (2025). Визначення впливу параметрів барабанного змішувача на зміну концентрації компонентів тіста під час початкової стадії змішування. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2(11 (134), 6–15. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2025.327160