Gutyj, B., Hachak, Y., Vavrysevych, J., & Nagovska, V. (2017). Вплив кріопорошку «Гарбуз» на технологію сиркових мас різної жирності. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2(10 (86), 20–24. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2017.98194