ЗАГОРУЛЬКО, А. М.; ВОРОНЕНКО, І. В.; НІКОЛАЄНКО, М. С.; МІНЕНКО, С. І.; ПОНОМАРЕНКО, Н. О.; ЗАХАРЧЕНКО, Р. В.; ІБАЄВ, Е.; ТИТАТЕРЕНКО, Н. В. Розробка комбінованого апарата для низькотемпературної обробки кондитерських виробів на основі рослинних полікомпонентних напівфабрикатів. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 4, n. 11 (136), p. 15–24, 2025. DOI: 10.15587/1729-4061.2025.335468. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/335468. Acesso em: 5 груд. 2025.