ЗАГОРУЛЬКО, О. Є.; КАСАБОВА, К. Р.; ШЕВЧЕНКО, А. О.; ДМИТРЕВСЬКИЙ, Д. В.; ЛЕВЧЕНКО, Ю. В.; КАЛАШНИК, О. В.; КОШУЛЬКО, В. С.; ГРОМОВ, О. Є. . Визначення ефективності тепломасообміну скребкового теплообмінника для нагрівання харчових напівфабрикатів. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 4, n. 11 (136), p. 25–32, 2025. DOI: 10.15587/1729-4061.2025.335509. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/335509. Acesso em: 5 груд. 2025.