БАЛЬ-ПРИЛІПКО , Л. В.; СЕРДЮК, М. Є.; БАНДУРА, В. М.; ДРАЧУК, У. Р.; АНДРУЩЕНКО, М. В.; ШЛАПАК, Г. В.; ГАЛУХ , Б. І. .; КІРОВИЧ, Н. О. Обгрунтування ефективності використання упаковки з поглиначем кисню при зберіганні м’ясних дрібношматкових натуральних напівфабрикатів. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 4, n. 11 (136), p. 90–102, 2025. DOI: 10.15587/1729-4061.2025.335516. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/335516. Acesso em: 5 груд. 2025.