ШАРАПОВ, С. О.; ЄВТУШЕНКО, С. О.; ВЕРБИЦЬКИЙ, А. Р.; СКИДАНЕНКО, М. С.; ХОВАНСЬКИЙ, С. О. Підвищення ефективності випарних установок для виробництва згущеного молока шляхом застосування рідинно-парових струминних апаратів. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 5, n. 11 (137), p. 6–14, 2025. DOI: 10.15587/1729-4061.2025.339764. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/339764. Acesso em: 5 груд. 2025.