ЛЕНЕРТ, С. О. Оцінка ефективності способів попередньої обробки білих коренеплодів. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 6, n. 10(48), p. 19–23, 2010. DOI: 10.15587/1729-4061.2010.5844. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/5844. Acesso em: 7 jul. 2024.