ПАВЛЮК, Р. Ю.; ПОГАРСЬКА, В. В.; ЮР`ЄВА, О. О.; ПОГАРСЬКИЙ, О. С.; МАКСИМОВА, Н. П. Розробка нанотехнології овочевих кріозаморожених збагачувачів біокомпонентами та натуральних білкових оздоровчих закусок з їх використанням . Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 2, n. 11 (110), p. 15–22, 2021. DOI: 10.15587/1729-4061.2021.230165. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/230165. Acesso em: 20 трав. 2024.