ALIYEV, S.; KHALILOV, M.; SAIDOV, R.; MAMMADOV, G.; ALLAHVERDIYEVA, G. Порівняльна оцінка впливу ступеня подрібнення овочів (моркви) на вихід соків і пюре. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, [S. l.], v. 6, n. 11 (114), p. 60–67, 2021. DOI: 10.15587/1729-4061.2021.247669. Disponível em: https://journals.uran.ua/eejet/article/view/247669. Acesso em: 18 трав. 2024.