Kovalchuk, Khrystyna, Halyna Ozimok, Ruslan Mariychuk, Olga Gyrka, Mykhailo Bodak, Nataliya Palko, Oksana Davydovych, Alina Tkachenko, і Liudmyla Guba. 2019. «Дослідження споживних властивостей розроблених кексів з використанням нетрадиційної сировини». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (11 (100):36-45. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2019.174828.