Чуйко, Андрій Миколайович, Марина Миколаївна Чуйко, Оксана Сергіївна Орлова, and Сергій Олександрович Єрьоменко. 2014. “Research of Quality of Yeast-Leavened Dough Products and Shortbread Using Cryopowders Made of Herbal Raw Materials”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2 (12(68):133-37. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2014.22416.