Pasichnyi, Vasyl, Oleksandr Shevchenko, Oleg Khrapachov, Andrii Marynin, Irina Radzievskaya, Matsuk Yuliiа, Alina Geredchuk, і Mikhail Kuligin. 2020. «Оптимізаційне обгрунтування термінів зберігання пастеризованих ковбас з елементами активного пакування». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (11 (106):46-54. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2020.209588.