Ткаченко, Наталія Андріївна, Юлія Валентинівна Назаренко, Анастасія Сергіївна Авершина, and Юлія Сергіївна Українцева. 2014. “Starter Compositions for Baby Cultured Milk Products With High Level of Proteolytic Properties”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2 (12(68):66-71. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2014.23388.