Ярмош, Тетяна Анатоліївна, Федір Всеволодович Перцевой, Оксана Юріївна Мельник, Петро Васильович Гурський, Тетяна Іванівна Маренкова, Iryna Smetanska, Світлана Борисівна Омельченко, Альона Миколаївна Діхтярь, Ніна Вікторівна Чорна, і Яна Валеріївна Євчук. 2025. «Визначення поліолів з метою підвищення ефективності екстракції антоціанів із вичавок бузини чорної (Sambucus Nigra L.)». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3 (11 (135):61-70. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2025.330457.