Коротаєва, Євгенія Олександрівна, Ольга Павлівна Неклеса, Ольга Олексіївна Гринченко, і Павло Петрович Пивоваров. 2015. «Дослідження функціонально-технологічних властивостей капсульованих рослинних олій». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 6 (10(78):16-23. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2015.56198.