Slashcheva, Alina, Radion Nykyforov, Svitlana Popova, і Korenets Yurіi. 2016. «Обґрунтування доцільності використання білково-вуглеводного напівфабрикату в технології продукції з дисперсною структурою». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2 (11(80):64-71. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2016.65789.