Прісс, Олеся Петрівна, і Аліна Степанівна Кулик. 2014. «Стабілізація зеленого забарвлення при зберіганні овочів». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (10(70):53-58. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2014.26231.