Погожих, Микола Іванович, Андрій Олегович Пак, Микола Анатолійович Чеканов, Єгор Олексійович Іштван, and Ігор Миколайович Павлюк. 2014. “Researches of System Water of Food Raw Materials by Thermodynamic and Molecular-Kinetic Methods”. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 5 (11(71):42-46. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2014.27790.