Онищенко, В’ячеслав Миколайович, Наталя Геннадіївна Гринченко, і Вікторія Анатоліївна Большакова. 2015. «Удосконалення технології зберігання замороженого м’яса птиці». Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 6 (10(78):37-41. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2015.54656.