Tkachenko, A., Birta, G., Burgu, Y., Floka, L. і Kalashnik, O. (2018) «Обґрунтування розроблення рецептур органічних кексів з підвищеним вмістом білка», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 3(11 (93), с. 51–58. doi: 10.15587/1729-4061.2018.133705.