Мороз, О. В., Пивоваров, Є. П., Неклеса, О. П., Пивоваров, П. П. and Плотнікова, Р. В. (2013) “Study of interaction ionotropic and thermotropic polysaccharides in gelly product”, Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6(11(66), pp. 24–27. doi: 10.15587/1729-4061.2013.19129.