Шевченко, А. О., Маяк, О. А., Михайлов, Б. В., Прасол, С. В. і Михайлова, О. В. (2022) «Розробка способу виробництва консервованої квасолі із замочуванням за умов електроконтактного нагрівання», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6(11 (120), с. 16–23. doi: 10.15587/1729-4061.2022.270802.