Загорулько, О. Є., Шидакова-Каменюка, О. Г., Касабова, К. Р., Загорулько, А. М., Будник, Н. В., Холобцева, І. П., Коляновська, Л. М. і Шкляєв, О. М. (2023) «Обгрунтування технології кремово-збивних цукеркових мас з додаванням плодово-ягідної пасти», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 3(11 (123), с. 50–59. doi: 10.15587/1729-4061.2023.279287.