Bozhko, N., Tischenko, V., Pasichnyi, V., Polumbryk, M. і Haschuk, O. (2018) «Розробка м’ясо-містких січених напівфабрикатів на основі сировини регіонального виробництва», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 4(11 (94), с. 49–54. doi: 10.15587/1729-4061.2018.140052.