Коваленко, В. Л., Коток, В. А., Допіра, А. Ю., Carbajal Arizaga, G. G., Вербицький, В. В., Медяник, В. Ю., Берзеніна, О. В. і Анатайчук, І. М. (2022) «Розробка технології вилучення каротиноїдів із м’якуша гарбуза (Cucurbita spp.) Із використанням Zn-Al подвійно-шарових гідроксидів», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 4(6(118), с. 6–15. doi: 10.15587/1729-4061.2022.263169.