Пасічний, В. М., Тищенко, В. І., Божко, Н. В., Маринін, А. І., Москалюк, О. Є. і Гередчук, А. М. (2022) «Визначення медико-біологічної безпечності м’ясомістких полікомпонентних продуктів на основі регіональної сировини», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6(11 (120), с. 126–133. doi: 10.15587/1729-4061.2022.268907.